Die Eet
Praktijk voor voeding en gezondheid
Holistisch Voedingsadvies - Biologische Catering

Een Holistisch voedingsconsult is als een zoektocht. Geen twee mensen zijn namelijk hetzelfde. Wat voor de een goed is, hoeft niet goed te zijn voor een ander. Daarom kijk ik niet alleen naar de klacht(en) waarmee je komt, maar vooral naar jou, als persoon.

Biologische Catering, in de loop der jaren heb ik veel ervaring opgedaan met het koken voor grotere groepen, zowel korte als langere periodes.

Sonja Edelaar heeft de HBO-opleiding tot natuurvoedingstherapeut in Rotterdam gevolgd. Ze geeft al vanaf 1996 voedingsconsulten en kooklessen. Ook schrijft ze kookboeken, waaronder het boek "de eerste loodjes wegen het zwaarst". Een kookboek, boordenvol recepten en achtergrond informatie voor mensen die een dieet volgen tegen candidiasis, hypoglykemie en/of ME.